Captains Dinner Logo
to top

A bis Z

A

Aubergine mit Mozzarella Avocado mit Bärlauch-Garnelen

B

Bärlauch Aioli ohne Ei Bärlauch Carbonara Bolo de Caco - Süßkartoffelbrot Madeira Style

C

Captain‘s Weihnachtsmenü und Lisas Weine

E

Erbsensuppe "für alle Fälle“ mit Garnele Erdbeer-Joghurt-Basilikum-Torte

F

Frühlingssuppe mit Kokosmilch und Minze

G

Gin Basil Smash Grüne Sauce Grünkohl mit luftgetrocknetem Schinken auf warmen Kartoffelwaffeln

H

Hähnchen, thailändisch mit Koriander und Thai-Basilikum Hamburger Franzbrötchen Huhn in Wermut

J

Jackfrucht Curry mit Ananas Jakobsmuscheln mit Capellini und Champagner-Safran-Sauce

K

Kalbsbäckchen, butterzart geschmort Kartoffelkuchen mit Rosenkohl Krebsscheren "Helgoländer Knieper"

L

Lammstelzen mit Kräuterseitlingen und Orangen-Mandel-Topping

M

Macaronesian Gin

O

Oktopus auf galizische Art

P

Pasta, Grundrezept Pastéis de Belém Pfannkuchen-Lasagne Pilzrisotto Pizzastern mit Schopfspeck & Ziegenkäse

Q

Quinoa-Avocado-Bowl Quitten: Vanillequitten

R

Ratatouille mit überbackenem Ziegenkäse Rhabarber Schmand Kuchen Rotkohlsalat mit Orange, Dattel & Ziegenkäse

S

Schokopudding Piemontesische Art mit Vanillequitten Schwertmuscheln mit mediterranem Würzöl Seeteufel Satés auf Mango-Zuckerschoten-Salat Semmelknödel Spaghetti mit Linsenbolognese Spaghetti mit Meeresfrüchten à la Carmen Spaghetti Muffins Spargel Hirse Risotto Spargelsalat mit Wildkräutern und Jakobsmuscheln Steckrüben-Eintopf

T

Tafelspitz Tintenfischsalat nach Mimmo Art

V

Venusmuscheln mit Pasta - Cavatelli alle Vongole

W

Weihnachtsgebäck: Hamburger Braune Kuchen Weihnachtsgebäck: Mohn-Ochsenaugen Weihnachtsgebäck: Stollen Weihnachtsgebäck: Vanille Kipferln Weißer Heilbutt mit Bärlauch-Weißwein-Sauce Wildschweingulasch mit Pflaumen-Vanillesauce Wirsingrouladen Wolfsbarsch auf Okraschoten

Z

Zwiebel-Brotsuppe

Newsletter

Über den Newsletter sende ich euch in regelmäßigen Abständen meine neuen Blogbeiträge zu. So verpasst ihr keine Aktualisierung auf meiner Seite.

Anmelden

Trage hier einfach deine Daten ein, damit Du über die neusten Beiträge benachrichtigt wirst.